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豚スネ丸煮（小・大） シェフオリジナル |
豚スネ肉丸煮（小・大）・2500円・3000円
（一テーブル、皆様で楽しんで頂けます）
こちらのお品は、ご予約が必要です。メールかお電話で、是非ご連絡下さいマセ。
上質の豚スネ肉を、ネーミングの通り＜丸ごと煮込んだお品＞です。お肉の柔らかさは、絶品！重厚なタレとスパイスが染み込み、舌の上でとろける様な、グレイドの高いお料理です。秘伝のタレに漬け込んで、じっくり時間をかけて煮込むのがコツ。本場の味を知っていらっしゃるお客様も納得のお品、是非お試し下さいマセ。
シェフオリジナル・時価
こちらのお品は、ご予約が必要です。又、お客様との打ち合わせが必要です。お電話かメールで、ご連絡下さいマセ。
本場広東から来日しているシェフ二人が、お客様のご要望に、誠心誠意お答え致します。本場広東料理なら、何でもお任せ下さい。古典盛り付けは、得意中の得意！なんなりと、お申し付け下さいマセ。お電話・メール、お待ち申し上げております。
＜こちらのお品は、豚ヒレを使ったシェフお任せです！なかなか凝ったお料理で、宴会で人気がありました。＞
投稿者 hongkong : 2006年04月05日 12:20
