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餃子 揚餃子 |
焼餃子・500円
（一皿に六個・身がたっぷりの餃子です）
香港大美園の焼餃子は、大人気メニューです。人気度では、一番人気と言った所でしょうか。お一皿に六個ですが、これがなかなかのボリューム！勿論オール手作りで、冷凍なんて問題外・・・。 さて、日本の餃子は、私共中国人から見ますと「キャベツが多い」と言う印象を受けますが、本場広東の餃子はお肉が沢山入っている所に特徴があります。お口の中に広がるお肉の甘みに、至福の一時を味わってくださいマセ。尚、タレは、自家特製タレ。はっきり言って、こちら美味し過ぎです・笑。お持ち帰りのお客様続出の、香港大美園・自慢のメニューです。
＜殆どのお客様が、オーダーされるお品です＞
＜餃子アップにしてみました！美味しそうでしょ・笑＞
揚餃子・600円
（変った餃子がお好みでしたら、こちら！）
油で一気に揚げたこちらのお品は、カラリとした美味しさです。パリパリッとした皮の食感を楽しんで頂きながら、餃子の中の細切り野菜と豚肉・葱のジューシーなお味をご堪能くださいマセ。尚、私共のお店では、こちらの揚餃子は、自家特製甘酢タレで、お召し上がり頂いております。通好みのお味付けですが、一度召し上がって頂けば、おそらくやみつきに・・・。お奨めです。
＜自家特製甘酢タレは、山桃の実で作ります。香港料理の特徴です＞
投稿者 hongkong : 2006年04月10日 20:41
