香港大美園/ほんこんだいガーデン
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一流中国人シェフによる本格的中国料理

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豚饅頭(小・中・大)  桃饅頭(小・中)

豚饅頭(小)・150円
豚饅頭(中)・200円
豚饅頭(大)・250円
(手作りの柔らかい皮の中は、そぼろ状のお肉がたっぷり!)
蒸し器で蒸しますので、少しお時間がかかります
香港大美園の豚饅頭は、小麦粉だけで作った手作りの皮に特徴があります。日本の豚饅頭は、小麦粉とパン粉で作りますので柔らかいですが、中国では小麦粉だけで作ります。しっかりした歯応えと小麦粉の旨み、香り豊かな肉汁の味わい・・・本場広東出身のコックが作る豚饅頭を、是非お召し上がりくださいマセ。昔ながらの、懐かしい、中国伝統のお品です。
<お肉に染み込んだ豆板醤が、癖になります>


桃饅頭(小)・150円
桃饅頭(中)・200円
(可愛い!の一言。ふっくらした皮と上品なあんのお饅頭です)
蒸し器で蒸しますので、少しお時間がかかります
とっても可愛い「桃の形をしたお饅頭」。女性に人気のお品ですが、お子様にもファンが多く、日々喜ばれております。小麦粉の皮で作りますが、中は上品なお味の小豆の黒あんがたっぷり!控えめなお味ですので、お土産にお持ち帰りになるお客様も目立ちます。オリジナルの香港スィーツの王道は、こちらの桃饅頭で決定!
ホンコンガーデンホームページ用写真 911.jpg
<手前が桃饅頭です。可愛いでしょ・笑。しかも、美味しい>

投稿者 hongkong : 2006年04月10日 09:05

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