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漬物類（パオサイ・ザーサイ・茄子のニンニク揉み漬け・かち割り胡瓜） |
漬物類（パオサイ・ザーサイ・茄子のニンニク揉み漬け・かち割り胡瓜）・600円
（一皿で、お二人分ございます）
手作りのザーサイが主で、一番良く出るお品です。独特のスパイスを効かせておりますので、ちょっとしたおつまみにはお薦めです。尚、ニンニクがお苦手なお客様は、予めお声をかけて下さいマセ。
＜写真は、ザーサイです。香辛料が効いていて、美味しいですよ＞
＜こちらも、ザーサイです。少しお洒落に盛り付けました。ご要望ありましたら、おっしゃって下さいマセ＞
ピータン豆腐・600円
（一皿で、三人分位こざいます）
いかにも＜中国っぽい前菜＞が、こちら。すりつぶしたお豆腐に、スライスされたピータンが盛り付けてあります。合わせるドレッシングは、お醤油とラー油、四種類の香辛料と隠しタレ少々。色合いが綺麗で、価格はリーズナブル。何より、日本の方が召し上がりやすいお味です。
＜食べ応えがございます。おつまみに、お薦めです！＞
投稿者 hongkong : 2006年04月14日 13:42
