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手作り海老丸子(甘酢ソース添え)  茹で海老・殻付き海老(香港風

手作り海老丸子(甘酢ソース添え)・2200円
(一皿で、皆様で楽しんで頂けます)

出来合いやレトルト・冷凍物は使いません。その為、お時間がかかります。どうぞ、事前にご連絡下さいマセ。お電話・メール、どちらでもOKです

デジカメ撮影につき、お料理の美味しさが上手く表現されておりません。ごめんなさい。但し、お味は保証付です。写真は、宴会用盛り合わせで、揚春巻きとのセットですが、香港料理特有の<甘酢ソース>をつけて、どうぞお召し上がり下さいマセ。
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<写真は、海老丸子と揚げ春巻きの盛り合わせです>

茹で海老・殻付き海老(香港風)・800円から1500円
(一皿で、皆様で楽しんで頂けます)

時価相場によりますので、ご予約下さいマセ。お電話でも、メールでもOKです。尚、ご希望があれば、盛り付けも工夫させて頂きます

ご予算に応じ、その時期一番新鮮な海老をご用意させて頂きます。大変シンプルなお料理ですが、素材の旨みを逃がさず、さっぱりとした薄味が魅力。大皿にダイナミックに盛り付けますので、伝統料理を、是非お楽しみ下さいマセ。

投稿者 hongkong : 2006年04月05日 19:29

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