香港大美園/ほんこんだいガーデン
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一流中国人シェフによる本格的中国料理

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お1人様10000円のコース

泰山のコース  10000円 
 
①大拼盤
②特製揚げ物2種
③伊勢海老の辛ソース煮
④花籠盛りアスパラと海鮮炒め
⑤駿河湾の朝獲れ魚の丸揚げエスニックソース
⑥和牛のチンジャオロース
⑦気仙沼産特別フカヒレ姿煮
⑧季節の野菜の料理
⑨季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯or蓮の葉包み中華おこわor白飯
⑩フカヒレ海鮮スープ
⑪点心2種
⑪高級冷菓


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投稿者 hongkong : 2009年03月24日 : 只今のコメント数(0)

お1人様8000円のコース

青島のコース  8000円

① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立の四川風
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 車海老の双味双色
⑥ 駿河湾朝獲れ魚の丸揚げエスニックソース添え
⑦ 和牛角煮
⑧ 季節の野菜料理
⑨ 蟹肉入りフカヒレスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ デザート2種


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投稿者 hongkong : 2009年03月24日 : 只今のコメント数(0)

お1人様9000円のコース

長安のコース  9000円

① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立貝オイスターソース
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 伊勢海老四川風
⑥ 和牛の中華風ステーキ
⑦ 季節の野菜料理
⑧ 気仙沼産特級フカヒレ姿煮
⑨ 海鮮と季節野菜入り蒸しスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ 高級冷菓


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投稿者 hongkong : 2009年03月24日 : 只今のコメント数(0)

9000円コース

ホンコンガーデンホームページ用写真 034.jpg

長安のコース  9000円

① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立貝オイスターソース
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 伊勢海老四川風
⑥ 和牛の中華風ステーキ
⑦ 季節の野菜料理
⑧ 気仙沼産特級フカヒレ姿煮
⑨ 海鮮と季節野菜入り蒸しスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ 高級冷菓


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投稿者 hongkong : 2009年03月24日 : 只今のコメント数(0)

青島のコース 8000円

ホンコンガーデンホームページ用写真 1662.jpg

青島のコース  8000円

① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立の四川風
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 車海老の双味双色
⑥ 駿河湾朝獲れ魚の丸揚げエスニックソース添え
⑦ 和牛角煮
⑧ 季節の野菜料理
⑨ 蟹肉入りフカヒレスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ デザート2種


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