ウーリヤンイ(蒸留酒) 紅星(蒸留酒) |
ウーリヤンイ(蒸留酒)・・・酒度63度
大変高価なお酒で、昔は<五十万人分の食料>と呼ばれていた事がありました。私達中国人にとっては、いわゆる<憧れのお酒>で、度数は強いのですが、ストレートで飲むお酒です。お味は、大変爽やかな飲み口で、強いて言うならペパーミントに近い印象。お口の中に香りが広がって来る様な感覚を受けるかもしれません。
ショットグラス・・・・・1000円
ボトル・・・・・・・・・・10000円
紅星(蒸留酒)・・・酒度56度
ウーリヤンイが高価なお酒なら、こちらの紅星は<庶民のお酒>です。焼酎感覚で飲むお酒で、例えていうなら<癖のあるウォッカ>といった所。但し、中華料理には、とてもよく合います。
ショットグラス・・・・・・500円
ボトル・・・・・・・・・・・2500円
*私達の国では、出されたお酒を残す事は<失礼>にあたります。出されたお食事を残す事は失礼に当たりませんが、ここが日本の国と逆の風習となるのかもしれません。その為、体質的にお酒が飲めない方は、予め「随意・ズィ―イ」と伝え、全部飲めない事をおことわりするのです。尚、全部飲める方は、「全 干杯・チン カンペイ」と言って、飲み干します。
投稿者 hongkong : 2005年10月19日 19:53






