新冷やし中華(しょうゆ味) 800円
黒大豆の味噌とうこんのラー油できました 800円
ここは富士山を中心にする、日本のパワースポット。
毎年風水学の方々も当店に来られます、おいしいものをいっぱい、満腹でお帰りになります。
そうすると、運気が上がるそうです!
大家歓迎光臨!
①中華の造り銘銘盛りor5種冷菜
②あつあつチャーシューor海鮮の焼き物
③揚げ春巻き
④車海老のチリソースとマヨネーズ
⑤仏跳壇(ふかひれ姿、豚の角煮、蓮などの煮物)
⑥茶碗蒸し
⑦和牛と卵白のスープ
⑧手造り海老シューマイ
⑨パイナップルチャーハンのオーブン焼きor中華おこわの蓮の葉包み
⑩デザート
ランチブュッフェのお知らせです! さーて、広東料理ファンの皆様。いつも、香港大美園をご利用頂きまして、ありがとうございます。ランチブュッフェ(食べ放題・飲み放題)が始まりました!まずは、コースメニューの中から、お好きな一品をお選びください!
☆ランチブュッフェのお時間は?
11時15分から2時まで
☆お値段は?
①1,000円のコース(全人気メニュー)
麻婆豆腐
若鶏の唐揚
蒸し鳥と胡瓜の胡麻風味
肉団子甘酢
肉団子カレー風味
レバニラ炒め
焼き餃子
②1,300円のコース(全人気メニュー)
海老のマヨネーズ和え
海老チリソース
八宝菜
酢豚甘酢
酢豚黒酢
☆では、何が食べ放題になるの?・・・15種のお料理です
炒飯・日替わりのお粥・白飯
ザーサイ・ポーサイ
北京風焼き麺
日替わりスープ
青菜と肉炒め・玉ねぎ炒め・卵料理・お豆腐料理
生野菜(赤生野菜・青生野菜・白生野菜)・茸黒野菜
デザート(杏仁豆腐・中華ぜんざい・他中華デザート)
☆では、何が飲み放題になるの?・・・10種のお飲み物です
本格的烏龍茶(温・冷)
プーアール茶・ジャスミン茶
生豆焙煎珈琲(温・冷)・紅茶
オレンジジュース・パイウォーター
中国産緑茶
広東料理の、食べ放題です。
一品一品、当店シェフの愛情たっぷり!ランチ時間は、約2時間!職場のお仲間と楽しいランチを、お友達とのんびりランチを、決った予算で上手に食べたいお客様。ご来店、心よりお待ち申し上げております!
]]>| 1.お客様 2.人格優れた質の高いコック 3.良き素材 4.店の雰囲気 |
| 1.高い技術を持った、人格共に優れた、質の良いコックがいる事。 レトルト解凍した素材は、一切使いません。あくまでも、強い火にこだわったお料理をお出し致します。 2.作り置きは、原則として致しません。 お客様に対しては、「今作ったものを、今召し上がって頂く」事を徹底しております。安さのみを追求したコックレスのレストランとは、ここが大きく違います。 3.伝統技術を持ったコックを現地から呼び、良い環境下で働いてもらっております。 全員、家族と一緒に暮らしております。又、三年切り替えの、正式就労ビザを持っております。心身共に健康で、良い仕事をしてもらう為に必要な事なのです。 |
| 大切なお客様をお迎えする為には、まず、私達の環境を整える事が大切です。安定した良い環境下で、「清らかな印象・華やかなお料理・そして、より格式高いお料理を、ご満足して頂ける料金で」。こちらが、私共とお客様との、最も大切なお約束事と考えております。 |
| リピーターさんの多いお店です。 各種記念日・会食・貸切パーティー・法事や結婚式の二次会会場等、ご利用方法はお客様次第。勿論、お食事・大切な方とのお待ち合わせにも、ご利用下さい。 尚、昼間はランチメニューが豊富なお店です。本格中華のメニューが800円から1500円。 お電話頂ければ、ご希望に沿ったお席をご用意致します。是非、ご予約下さいませ。 |
]]>当店で人気の一品料理を組み合わせ、一つのセットで<広東料理を一通り楽しんで頂く>と言うメニューです。価格は、あくまでも<1テーブル>のお値段ですので、ご友人やお仲間同士で、気軽に召し上がって頂けます。尚、食べ切れなかった場合は「お持ち帰り」のご準備をさせて頂きます。又、「もう少し食べたいな・・・」と言うお客様には、麺や炒飯類の追加オーダーがお薦めです。
Q・「お値段は、一人のお値段ですか?」
A・「いいえ、お客様全員のお値段でございます」
Q・「一セットオーダーすれば、確実に3名から5名分はありますか?」
A・「量的には必ずご満足頂けるとはかぎりません。それはコース料理とは違い、一つの皿の量は一品料理のメニューの料理と同じものです(2-3人分 麺類と飯類は一人分)。コース料理はきちんと人数分の配慮は致しますが、こちらのセットは一つの皿の料理の量は変わりません。宴会には、不向きです。ただし、杏仁豆腐はサービスで人数分をお出し致します。」
Q・「食べ切れなかったら、残すのも勿体無いし・・・」
A・「ご安心下さいマセ。折り詰めに、丁寧にお入れ致します」
Q・「好き嫌いの多い友人がいるのですが・・・」
A・「予め、ご相談下さいマセ。素材をお取替え致します」
① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立の四川風
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 車海老の双味双色
⑥ 駿河湾朝獲れ魚の丸揚げエスニックソース添え
⑦ 和牛角煮
⑧ 季節の野菜料理
⑨ 蟹肉入りフカヒレスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ デザート2種
① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立貝オイスターソース
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 伊勢海老四川風
⑥ 和牛の中華風ステーキ
⑦ 季節の野菜料理
⑧ 気仙沼産特級フカヒレ姿煮
⑨ 海鮮と季節野菜入り蒸しスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ 高級冷菓
長安のコース 9000円
① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立貝オイスターソース
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 伊勢海老四川風
⑥ 和牛の中華風ステーキ
⑦ 季節の野菜料理
⑧ 気仙沼産特級フカヒレ姿煮
⑨ 海鮮と季節野菜入り蒸しスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ 高級冷菓
青島のコース 8000円
① 古典前菜
② 蟹爪フライ甘酢添え
③ 帆立の四川風
④ 花篭盛りアスパラと海鮮炒め
⑤ 車海老の双味双色
⑥ 駿河湾朝獲れ魚の丸揚げエスニックソース添え
⑦ 和牛角煮
⑧ 季節の野菜料理
⑨ 蟹肉入りフカヒレスープ
⑩ 蓮の葉包み中華おこわor季節の野菜と魚貝のあん掛けご飯
⑪ 点心2種
⑫ デザート2種
あつあつ 花巻
中華蒸しパン
本格角煮が 覗きます。
これ1つで満足
店・・・・・・・・・・・・・・
どうぞ召し上がれ
